Bir tv proğramında görüp yaptığım,nefisss kokulu damla sakızı lokumlu poğaçalar...Adı poğaça olsada tadı tuzlu değil :) hadi koşun mutfağa :)
125 gr.margarin (yumuşak)
1 paket krema
2 yem.kaş.şeker
1 yem.kaş.sirke
alabildiği kadar un
(kabartma tozu kullanılmıyor)
İÇİNE:
damla sakızlı lokum
ÜZERİNE:
yumurta sarısı ve pudra şekeri
YAPILIŞI:
Önce sıvı malzemeler karıştırılır,un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir...Hamur açılır bardakla kesilir içine lokum koyup istenirse D gibi istenirse resimdeki gibi kapatılır,yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Piştikten sonra pudra şekerli ve sade olarak afiyetleeee yenilir....Çok hoş aromalı bir lezzet......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder