2 Nisan 2010 Cuma

FIRINDA KADAYIF DOLMASI



MALZEMELER
1 kğ kadayıf
1 paket tereyağı
ceviz içi

ŞERBETİ İÇİN
6 sb şeker
6 sb su
yarım limon

YAPILIŞI
Kadayıfı biraz erimiş tereyağla didikleyip içine ceviz içi koyarak sarma sarar gibi sarıyouz ama kalem gibi değil tabikiyle;) yağlanmış tepsiye hepsini dizip üzerlerine erimiş tereyağını gezdirip 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz, fırından çıkardıktan sonra önceden hazırladığımız şerbeti gezdirip üzerine tepsi koyup dinlenmeye bırakıyoruz, soğuduktan sonra kadayıfımız servise hazırdır;)
Afiyet olsun.....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder