MALZEMELER
1 sb pirinç
1lt su
1lt süt
1 sb şeker
1 çb pirinç unu
1 paket vanilya
YAPILIŞI
Pirinci yıkadıktan sonra suyunu biraz çekene kadar pişirip sütü ekleyip kaynatıp önceden soğuk sütle açtığımız pirinç ununu birkaç kaşık kaynayan sütten koyup ılıtıp tencereye ekleyip karıştırarak 5-10 dak. kadar pişirip şekeri ve vanilyayı ilave edip 1-2 taşım kaynatıp kaselere döküp 2 parmak kalınlığında su koyduğumuz tepside önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirip, soğuyunca servis yapıyoruz, 6- 8 kase çıkıyo bu ölçülerde, işte hepsi bu kadarcık;)
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder