5 Nisan 2010 Pazartesi

FONDUE (Fondü) KEK - NuNu MARKA !!!!






FONDUE (FONDÜ )KEK (NuNu MARKA ) !!!!!

3 yumurta
1. sb şeker
1/2 sb sıvı yağ
1 yk oda sıcaklığında tereyağ
1 sb süt
4 damla vanilya aroması ( varsa )
veya 1 pk vanilya
1 çk limon rendesi
1 çk portakal rendesi
3 yk dolusu kakao
3 yk çikolata rendesi ( kahve dünyası kuvertür)
2.5 sb kadar elenmiş un
1 pk kabartma tozu ve bir fiske tuz.

FONDUE (FONDÜ) SOS:

140 GR kuvertür çikolata
Çok az limon kabuğu ve portakal kabuğu rendesi
3-4 yk krema ile çikolata eritilip, ılık keke dökülür.
Soğuyunca ortasına Çilek, muz döğranıp her katta arasına erimiş çikolata dökülür.
*( sos miktarını extra artırdım ben,ikramda servis yaptım meyvelerin üzerine !!!!! )
nefisss oldu !!


KEKİ :

- yumurta - şeker çırpılıp, süt ve yağ eklenir.
- vanilya- port. limon kabuğu- kakao- çikolata rendesi ,un eklenip iyice
karıştırılıp,kabartma tozu eklenip ,yağlanmış kalıba dökülür.
170* ısınmış fırında pişirilir.


MÜTHİŞ BİR LEZZET ARKADAŞLAR. TEK KELİME İLE MÜTHİŞ !!!!!!
HEPİNİZE İYİ HAFTALAR, AFİYETLER OLSUN, ÇOK KISA SÜREDE SAYFALARINIZA MİSAFİR OLACAĞIM.
HİÇ BİR PROBLEM YOK ! BAZI HAZIRLIKLARIN TELAŞI VARDI, HER ŞEY YOLUNDA, TEŞEKKÜR EDİYORUM ALAKALARINIZA.
ÇOK SEVGİLER.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder