7 Nisan 2010 Çarşamba

Fırında Sigara Böreği


Bu börek, yağda kızartmak istemeyenler için güzel bir yöntem.
Ayrıca bu gün yapılan börek ertesi günede taze kalabiliyor. Yolculuk yada öğrenciye götürülecekse çok uygun bir pişirme yöntemi.

Sigara börekleri,  peynirli maydanozlu içle sarılır. önce suya sonra  galeta ununa batırlıp sıvıyağla  yağlanmış tepsiye dizilir. börekler  kızardıkça çevrilerek pişmesi sağlanır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder