7 Nisan 2010 Çarşamba

HAVUÇLU ŞEHRİYE SALATASI

















Malzemeler
2 su bardağı arpa şehriye
2 tane havuç
2 diş sarımsak
tuz
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
yarım demet dereotu
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Arpa şehriyeleri tuzlu suda haşlayıp süzün. Havuçları rendeleyip 1 çorba kaşığı sıvıyağda kavurun. Sarmısağı ezin. Dereotlarını ince ince kıyın. Tüm malzemeleri karıştırın. Servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder