MALZEME:
250 gr.margarin
1/2 çay.bar.sıvıyağ
1 su.bar.pudra şekeri
3 adet yumurta(birinin akı üzerine)
2 yem.kaş,kuş üzümü
2 yem.kaş.hindistan cevizi
1 çay.bar.ince çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5-6 su bar.un
ÜZERİNE:hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzeme karıştırılır,un eklenir hamur yapılır.Hamur merdane ile açılıp kalıplarla şekillendirilir,yumurta akına ve hindistan cevizine bulanıp,tepsiye dizilir(üzerine bütün cevizde koyulabilir)önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
Kıtır kıtır ve kolay bayatlamayan bir kurabiye....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder