2 Nisan 2010 Cuma
ISLAK KEK
MALZEMELER
2 sb süt
2sb şeker
1 sb sıvı yağ
3 yumurta
kakao
2 kabatma tozu
aldığı kadar un
YAPILIŞI
Öncelikle sütü, şeker, yağ ve kakouyu güzelce çırpıp 1 sb kadarını kenara ayırıyoruzki piştikten sonra kekin üzerine dökelim;) şimdide yumurtayı ekleyip iyice çırpıp fındığını, ununu ve kabartma tozunuda ekleyip kek kıvamına gelinceye kadar karıştırıp yağlanmış tepsiye koyup (ben yağlı kağıt koydum) önceden ısıtılmış fırında 175 derecede kekimizi pişirdikten sonra fırından çıkarıp dilimlere ayırıp kenara ayırdığımız sosu güzelce her yerine gelicek şekilde döküp soğuduktan sonra servise hazırdır ıslak kekimiz;)
Afiyet olsun.....
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder