MALZEMELER;
125 gr margarin. 4 kasik yogurt kabartmatozu, aldigi kadar un, 1 cay kasigi tuz
UST; yarim kilo beyaz peynir, 1 cay bardagi sut,1 yumurta sarisi,maydanoz.
Derin bir kaba kup dogranmis margarin ve yogurt konur. 1 cay kasigi kabartmatozu,tuz un eklenir iyice yogurulur.Ceviz buyuklugunde bir parca ayrilir.Kalan hamur yaglanmis yuvarlak bir kaliba konur iyice yayilir.Peynir rendelenir,kiyilmis maydanozla karisir hamurun uzerine yerlestirilir.Ayrilan hamur merdane ile acilir ince seritler kesilir,hamurun uzerine kafes sekli yerlestirilir.1 cay bardagi sut,1 yumurta sarisi cirpilir hamura surulur.Onceden isitilmis 180 derece firinda pisirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder