Malzemeler
1 paket margarin (eritilmiş)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 kahve fincanı sirke
1 yumurta
1 tane kabartma tozu
4 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı mahlep
aldığı kadar un
üzeri için
susam
Yapılışı
Margarini eritip soğutun. Yumurtanın akını ayırın. Mahlep, kabartma tozu ve unu karıştırın. Diğer malzemeleride ekleyin. Poğaça kıvamında bir hamur yoğurun. Önce yumurta akına sonra susama bulayın, kızgın fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder