7 Nisan 2010 Çarşamba

KEKİKLİ PİZZA
















Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
alabildiği kadar un
sucuk, sosis,kaşar peyniri,
kırmızı biber, salam, mısır
Sosu için
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı ketçap
1 çay kaşığı şeker
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı kekik
3 diş sarımsak
Yapılışı
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru 30 dakika dinlendirin. Sosu için sarmısağı ezin diğer malzemeleri içine katın. Hamuru yağlanmış tepsiye elinizle yayın. Üzerine sosunu dökün. Kaşar hariç istediğiniz malzemeleri pizzanın üzerine yayın. 180 derecede 10 dakika pişirin. Üzerine kaşar rendesini dökün. Kaşarlar eriyinceye kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder