5 Nisan 2010 Pazartesi

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası
Malzemeler
- 3 tane orta boy kereviz
- 7 yemek kaşığı yoğurt(tepeleme)
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Üzerini süslemek için:
- Ceviz içi

Hazırlanışı:
1- Yoğurt ve mayonezi karıştırma kabına koyun.
2- Üzerine dövülmüş sarımsağı ekleyin.
3- Kerevizleri teker teker yoğurdun içine rendeleyin.
4- Rendelerken bir taraftanda karıştırın.(kararmaması için)
5- En son tuzunu ve dövülmüş ceviz içini ekleyip harmalayın.
6- Servis tabağına alıp üzerini cevizlerle süsleyip ikram edin.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder