1,5 KG KADAR UZUN PATLICAN ALDIM. ÇİZGİLİ SOYDUKTAN SONRA 1 CM KALINLIĞINDA DİLİMLERE AYIRDIM. TUZLU SUDA BEKLETİP KIZGIN YAĞDA KIZARTTIM. KAĞIT HAVLUYLA YAĞINI ALDIKTAN SONRA SOĞUTTUM. SOĞUYAN PATLICAN DİLİMLERİNİ STREÇ FİLME SIRALADIM. ÜST ÜSTEDE KOYSANIZ ARALARINA STREÇ FİLM KOYARSANIZ YAPIŞMASINI ÖNLERSİNİZ. DAHA SONRA POŞETE SIĞCAK KADAR KATLAYIP POŞETLEDİM.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder