.JPG)
Malzemeler
1 paket eritilmiş margarin
1 su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
alabildiği kadar un
içi için
peynir
maydanoz
üzeri için
çörek otu
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünden parçalar koparıp elinizle hafifçe inceltin. İç malzemeden koyup kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Kızgın fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder