5 Nisan 2010 Pazartesi

MEYVELERİ DOLAPTA FAZLA BEKLETMEYİN


Likopen gibi antioksidandan zengin meyve ve sebzeleri yaşamımızdan eksik etmememiz gerekli.Bu besinleri fazla bekletmeden tüketmek gerekiyor.Hatta çoğu zaman buzdolabı bile kullanmadan besinleri direkt oda ısısında tutulmalı.Oda ısısında tutulan yiyeceklerin (çok da uzun süre kalmamak kaydıyla) besin değerlerinin daha yüksek olduğu kanıtlanmış.Özellikle muz ve şeftali gibi meyveleri buzdolabı yerine dışarıda tutmak besin değerini korumak açısından önemli.Hepimize sağlıklı,bol antioksidanlı günler :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder