7 Nisan 2010 Çarşamba

NOHUTLU BUĞDAYLI SERİN ÇORBA

BU ÇORBAYI İLK OLARAK OKTAY USTADA GÖRDÜM. DAHA SONRA SİTESİ OLAN BİRÇOK ARKADAŞIMDADA GÖRÜNCE SICAK HAVALARDA DENEMEK İSTEDİM. BEN BEĞENDİM BAKALIM SİZ BEĞENECEKMİSİNİZ....



MALZEMELER


  • 1 KASE HAŞLANMIŞ NOHUT
  • 2 KASE HAŞLANMIŞ AŞURELİK BUĞDAY
  • 2 KASE YOĞURT
  • TUZ
  • TAZE NANE

YAPILIŞI

YOĞURDU SU İLE ÇIRPARAK KOYU AYRAN KIVAMINA GETİRİYORUZ. BUĞDAY VE NOHUTU İLAVE EDİYORUZ. ARZU ETTİĞİNİZ MİKTARDA NANELERİ İNCE KIYIP İLAVE EDİYORUZ. SOĞUK SERVİS EDİYORUZ.. AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder