7 Nisan 2010 Çarşamba

PATATESTEN HAVUÇLAR


MALZEMELER:
3-4 Adet patates
1 Kuru soğan
Bir tatlı kaşığı salça
Pulbiber, karabiber,tuz

Patatesleri haşlıyoruz.Soğanı rendeliyoruz yağda pembeleştirip birazda salçayla kavuruyoruz.Sonra patatesi rendeleyip soğuyan soğnlarla karıştırıyoruz.İçine pul biber karabiber ve tuzda ekledikten sonra havuç şekli veriyoruz.Dere otuyla süslüyoruz.İşte bu kadar basit afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder