Kahvaltıda, öğünde, gece ne zaman isterseniz pratik , çabuk, kolay...
evli, bekar, nişanlı , genç , çoluk , çocuk cümmür cemaat herkesin yapabilceği olay PAT_YUM:)
Tavanın içine bir iki çorba kaşığı zeytinyağı konur. bir orta boy patates soyulup yıkanıp minik doğranır.
Tavaya eklenen patatesler ,( minik doğrandığı için pişme süresi çok kısa sürer ) sıklıkla karıştırlır.
patatesler pişip hafifi kızarınca patates miktarına göre yumurta kırılır . bir orta boy patatese bir veya iki yumurta kırlıp bir kasede çırpılarak dökülür.tuz, kırmızı biber eklenir. afiyetler olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder