8 Nisan 2010 Perşembe

PATLICAN KEBAP




Cok kolay ve acele yemek hazirlamam gerektiginde hemen firina verdigim bir yemek
Biz cok seviyoruz bu kebap damadimiza hazirlandi
Malzemeler.
Yarim kilo kiyma
Dort tane patlican
Bir kup dogranmis sogan
Tuz,karabiber,1 tane sivri biber,1 tane domates
Hazirlanisi.
Kiyma,sogan ,tuz ve baharatlar karistirilir.
Patlicanlar yuvarlak kesilir.
Firin kabina bir patlican bir kofte dizilir.Uzerine domates ve sivri biber konur
siviyag gezdirilir 180c firinda pisirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder