Tarif iskenderunda yasayan kardesimden
Malzemeler
Bir cay bardagi sivi yag
Iki cay bardagi yogurt
Bir yumurta beyazi
Bir tatli kasigi tuz
Iki tane kabartma tozu,un
Beyaz peynir,maydanoz
Hazirlanisi
Kabin icine yag,yogurt,tuz,kabartma tozu ve aldigi kadar un konur yogrulur
Yumusak bir olamali.Hamurdan kucuk parcalar alinir el ile acilir peynir maydanoz karisimi konur kapatilir uzerine yumurta sarisi surulur susam serpilir 180c firinda pisirilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder