5 Nisan 2010 Pazartesi

PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzemeler;
100 gr margarin, 3/4 su bard. sıvıyağ,1 su bardağı yoğurt, 3 su bard. un,1 tatlı kaşığı tuz,1 yemek kaşığı şeker,1 yumurta(akı içine,sarısı üzerine),1 pkt kabartma tozu
iç harcı;1 su bard. yarım yağlı beyaz peynir
maydonoz,kırmızı toz biber
Yapılışı;Margarin yumuşayınca bütün malzeme yoğurulur.ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,yuvarlanır,açılır iç malzemesi konup tekrar kapatılır.200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirilir...afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder