PORTAKALLI CHEESE KEK

İtaraf ediyorumben bir cheese kek hastasıyım.Kahve sefasıyla bayılırım cheese keke.Hani ikisi bir arda çok iyi bir ikili oluyorlar bence:))Ama velhasıl bugüne kadar da çok cheese kek denemelerim olmadı ama bundan sonra sanırım olacak:) Portakallı cheese kek yaptığım ilk deneme oldu.Ama emin olun son olmayacak:))

Malzemeler:

200 gr kakaolu bisküvi
50 gr margarin
400 gr labne peyniri
250 gr süzme yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yumurta
2 portakal
yarım çay bardağı damla çikolata

Yapılışı

Bisküvileri robotta çekip toz haline getirin. MArgarini eritip bisküvilerle karıştırın. 22 cm çapında bir kalıbın içini folya ile kaplayın. Bisküvili karışımı kalıba döküp üstünü bastırın. Buzdolabına koyun. Ayrı bir kapta labne peyniri, toz şeker ve süzme yoğurdu çırpın. Üzerine vanilya ve yumurtaları ekleyin daha sonra çok ince rendelenmiş 2 adet portakal kabuğu ve rendelenmiş 1 adet portakalı ekleyin . Damla çikolatalaın yarısından çoğunu karışıma ekleyin buzdolabından çıkan tabanın üzerine dökün. Kalan çikolatalarıda üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun:=)