MALZEMELER:
1 su bardağı haşlanmış buğday
1 havuç
1 patates
1 kabak
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
nane,sıvıyağ.tavuk bulyon
Haşlanmış buğdayı bir tencerey alıp,su ekleyin.Diğer sebzeleri rendeleyerek ekleyip pişmeye bırakın.Sebzeler yumuşayınca,yoğurt ve yumurta sarısını çırparak terbiyeyi hazırlayıp,kaynayan çorbaya ilave edin.Bulyonu ve yağda bir iki kez çevirdiğiniz naneyi de ekleyerek ateşten alın.Sıcak servis yapın.Afiyet olsunn.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder