5 Nisan 2010 Pazartesi

TAVUK DÜRÜM

Size kolay bir dürüm sunayım (tembel işi ) bu sıcakta tembel oluyor insan :) Gelelim dürümümüze,tavuk göğüsleri jülyen doğranır,sıvıyağda biraz kavrulur...Minik doğranmış biber,suyu alınmış domates,mantar (ben konserve kullandım)ilave edilip karıştırılarak kavurmaya devam edilir,kekik,tuz,kırmızı veya karabiberle tatlandırılıp sıcak sıcak lavaşlara sarılır...Mmmm salata ve ayranla afiyetle yenir :) Hülya'cığım kimyonda ilave et dedi :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder