7 Nisan 2010 Çarşamba
TAZE BAKLA
Malzemeler
yarım kilo bakla
1 tane rendelenmiş soğan
yarım demet dereotu
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı un
Yapılışı
Baklaları ayıklayıp tencereye koyun. Üzerine rendelenmiş soğanı koyun. Unu çok az suda sulandırıp üzerine gezdirin. Şeker, tuz ve sıvıyağ dökün. Kendi suyuyla ocakta pişirin. Ocaktan almaya yakın üzerine ince kıyılmış dereotunu koyun. Ocağın altını kapatın. Servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder