TAZE KEKİKLİ PİRZOLA

Malzemeler
15 adet pirzola
1 çorba kaşığı tereyağ
5-6 dal taze kekik
3-4 adet domates
5-6 adet sivribiber
tuz
karabiber
Yapılışı
Pirzolaları tereyağında kızartın. Domateslerin kabuklarını soyup dörde bölün. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölün. Kızaran pirzolaların üzerine domatesleri, biberleri ve taze kekiği yerleştirin. Tuzunu ve karabiberini katın. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.