1 Nisan 2010 Perşembe

TİRAMİSU



Hemen hemen hepiniz biliyosunuz tiramisu yapmayı ama herkes faklı yapıyor bazısı yumurta katıyor bazısıda katmıyor, benim yaptığım en basiti;) ama tadı harikadır;) demedi demeyin
tarifi ise şöyle;


MALZEMELER
3 yk nişasta
2 yk un
1 sb şeker
3,5 sb süt
1 paket labne peyniri
1 paket kedi dili bisküvi
ıslatmak için; 3 yk nesscafe, 3 yk şeker, su


YAPILIŞI
Yapılışında birşey yok, çok basit;) labne peyniri hariç hepsini bir tencereye alıp muhallebi kıvamında pişirip 10 dak kadar bekleyip yada buarada borcama kedi dillerinin yarısını dizip bir kapta nescafe, şeker ve suyu karıştırıp bunları ıslatıyoruz, şimdide ılıklaşan muhallebimize labneyi ekleyip mixerle iyice karıştırıp yarısını ıslattığımız kedi dillerimizin üzerine döküp bidaha kedi dillerini dizip yine kahveli suyla ıslatıp kalan muhallebiyide her yerine döküp düzeltip soğuduktan sonra üzerine kakao serpiştirip dilimledikten sonra servise hazırdır tiramisumuz;)
Afiyet olsun.....

ÖDÜLÜM;)


Buarada bu ödül için bademlimon, ve paşakızı mutfakta arkadaşlarıma çok ama çoook teşekkür ediyorum, bende blog listemdeki tüm arkadaşlara gönderiyorum.....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder