MALZEMELER
3 yumurta
yarım sb sıvı yağ
yarım sb yoğurt
1,5 sb un (bardağın büyüklüğüne göre değişebilir tabiki)
1 kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
1sb kaşar peyniri yada beyaz peynir rendesi
azıcık maydanoz, yeşil soğan, yeşil biber ve kırmızı biber (küçük küçük doğranmış)
YAPILIŞI
Öncelikle yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve tuzu bigüzel çırpıyoruz, daha sonra peyniri, maydonoz, yeşil biber, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyip karıştırıp unu ve kabartma tozunuda ekleyip iyice karıştırıp yağlanmış kalıbımıza koyup önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp içi piştikten sonra çıkarıp servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder