Tarifimi 49. P.D.Ç.E ev sahibesi http://mutfaktasanat.blogspot.com 'a gönderiyorum.
Malzemeler
5 su bardağı süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı pirinç unu
1 çay kaşığı damla sakızı
ayrıca
1 paket kare pötübör bisküvi
100 gr eritilmiş margarin
1 çorba kasesi çekirdekleri çıkarılmış vişne
2 çorba kaşığı damla çikolata
Yapılışı
Bisküvileri toz haline getirip eritilmiş margarin katıp karıştırın. Tepsiye yağlı kağıt serip karışımı üzerine döküp yayın. Un, toz şeker, pirinç unu ve 1 bardak sütü kaynatın. Daha sonra kalan sütü katıp karıştırarak pişirin. Damla sakızını katıp mikserle en az 15 dakika çırpın. Kremayı bisküvilerin üzerine dökün. 15 dakika bekletin. Vişneleri dizip damla çikolataları serpin. Yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklinde sarın. Buzdolabında 3-4 saat bekletip dilimleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder