Not:Kekin adı farklı idi.Ben ceviride takıldığım için kısaca cevizli kek olarak başlık attım..)

Malzemeler
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
150 gr şeker
1 paket vanilya
3 yumurta
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 kutu krema (200 gr)
300 gr un
Arası için
50 gr esmer şeker
1 çay kaşığı tarçın
75 gr iri parçalara ayrılmış ceviz

Hazırlanışı
Un,kabartma tozu hariç tüm malzeme eklenip çırpılır.
Un,kabartma tozu eklenip çırpılır.Hamur hazırlanmış demektir.
Kalıp yağlanır.
Hamurun yarısı kalıba dökülür.(ortası delik kalıp olması şart)
Cevizli karışım kaşık yardımı ile hamurun üzerine eşit şekilde serpiştirilir.
Kalan hamur karışımın üzerine yayılır.
175 c de yaklaşık 60 dk pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder