2 adet patatesi,tuzlu ve sirkeli suda haşlayıp kabuklarını soyun.Bir kasede 1 yumurtayı çırpıp 1 yemek kaşığı un ve tuz ekleyin.Pataesleri çok ince olmayacak şekilde dilimleyip bu bulamaca bulayıp,kızgın yağda kızartın.Tabağa aldıktan sonra arzuya göre pul biber,karabiber ve kimyon ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder