6 Nisan 2010 Salı

Baharatlı Sıcak Çikolata

Baharatlı Sıcak Çikolata

TuzBiber dergisi için bu ay yılbaşı ağırlıklı bir menü hazırladım.Baharatlı sıcak çikolata ,anneciğim tarafından da çok fazla beğenildi.Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak nefis bir içecek ikram ediyorum sizlere.

Denemek isteyenler için tarifim;

Malzemeler
2 kişilik

- 1 su bardağı süt
- 80 gr. Bitter çikolata
- Toz tarçın
- Toz zencefil

Hazırlanışı:
1- Sütü büyük bir cezveye koyun.
2- Kaynama noktasına gelince içine parçalanmış bitter çikolatayı ekleyin.
3- Çikolata eriyene kadar iyice karıştırın.
4- İçine çay kaşığının ucu ile toz tarçın ve toz zencefil ekleyin.
5- Sıcak olarak fincanlara servisini yapın.

Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder