İşte evdeki bayat ekmekleri değerlendirecek bir tarif. Emine Bederin bir tarifi tesadüfen televizyonda kulağıma gelmişti evde de bayat ekmek olunca hemencik denemiştim. En çokta bu tarifte beni bayat ekmeklerin değerlenmesi mutlu etti. Eeee o güzel pizza tadı da eklenince benim için çifte mutluluk oldu:)) Biliyorsunuz mübarek Ramazan Ayı da yaklaşıyor. Sahurda da iyi gider diye düşünüyorum. Şimdiden benim sahur menümde yerini aldı;)
MALZEMELER:
4 Yumurta
2 Su bardağı süt
1 Paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 Ekmek
1 Paket kaşar peyniri
Üstü içinse pizzade ne severseniz ona göre hazırlayabilirsiniz.
Tarifimiz çok basit. En başta ekmeklerimizi küp küp doğruyoruz. Yağlanmış tepsimize doğradığımız ekmeklerimizi yerleştiriyoruz. Diğer taraftan yumurtalarımızı çırpıyoruz. Sütümüzü, kabartma tozumuzu ve yağımızı da ekleyip iyice kariştırıyoruz. Bu karışımı doğradığımız ekmeklerin üzerine gezdiriyoruz. Bunun da üstüne doğradığımız salam, sucuk, sosis ....yerleştiriyoruz. En son olarakta rendelediğimiz kaşar peyniri serpip fırınlıyoruz. Gerçekten denemenizi şiddetle öneririm.:)) Afiyet olsun..
Hiç görüntüsünün pizzadan farkı var mı ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder