malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 demet dere otu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un
yapılışı: Bir karıştırma kabına yumurtayı, sütü, sıvıyağı koyup çırpın. Daha sonra tahta kaşık ile devam ediyoruz. Üzerine ince kıyılmış dere otu, rendelenmiş kaşar peyniri ve ufalanmış beyaz peyniri ilave edip karıştırın. Unu, kabartma tozunu, ve tuzu ilave edip karıştırın. Kek kalıbını margarin ile yağlayın. Hamuru boşaltın. 170 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder