7 Nisan 2010 Çarşamba

DONDURMALI ÇİLEK KOMPOSTOSU
















Malzemeler
400 gr çilek
3,5 yemek kaşığı tozşeker
3 su bardağı su
yarım limon suyu
çilekli dondurma
Yapılışı
Çilekleri temizleyip 1/4 'ünü tencereye alın. Üzerine toz şeker ve suyu ekleyip kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin. Şurup ılındığında kalan çilekleri dörde bölüp ekleyin. Kabın üzerini streç filmle kaplayın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Kaselere alın. Servis yaparken üzerine birer kaşık dondurma koyun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder