.JPG)
Malzemeler
15 tane yumurta
10 kahve fincanı su
2 yemek kaşığı tuz
alabildiği kadar un
Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırıp sertçe bir hamur yoğurun. Bezelere ayırıp yarım saat dinlendirin. Bıçak sırtından biraz daha kalın yufka büyüklüğünde bir hamur açın. Diğer bezeleride aynı şekilde açın. Yufkaları bir yere serip kurumasını bekleyin. Her yufkayı uzun şeritler halinde kesip makarna şeklinde kesin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder