INCIRLI KEK

MALZEMELER.

20 suda bekletilmis ve dogranmis incir

3 yumurta

1 bardak seker

1 bardak un

kabartma tozu

1 bardak ceviz

yarim bardak su

KREMA

1 kilo sut

2 kasik un

2 kasik nisasta

5 kasik seker

1 kasik margarin

1 paket krem santi

KEK ISLATMAK ICIN

1 bardak su

3 kasik seker

1 kasik nescafe ve cikolata sos

HAZIRLANISI

Yumurta ve seker iyice karistirilir.

Un,kabartma tozu,yarim bardak su,ceviz ve incir ilave edilir.

Iyice karistirilan kek malzemesi borcama konur ve 170c firinda pisirilir.

Bir kabin icine sut ,un,nisasta ve seker koyup devamli karistirilarak pisirilir

Bir kasik yag ilave edilir.

Ayrica hazirlanan santi sogumus olan kremaya ilave edilir mikserle iyice karistirilir.Cikolata sos uzerindeki tarife gore pisirilir.Pisen kekin uzerine once krema konarak kremanin uzerine cikolata sos konur ve buzdolabinda sogutulur ....