7 Nisan 2010 Çarşamba

KEDİ DİLİ BİSKÜİLİ PASTA



PASTALARIMI ÖZLEDİNİZ Mİ? :)) HANİ PASTA ÜSTÜNE PASTA YAPTIĞIM DÖNEM VARDIYA BUDA OZAMANDAN:) ABİMLERE GİDERKEN YAPIP GÖTÜRMÜŞTÜM. GELEN MİSAFİRLERLE BİRLİKTE AFİYETLE YEDİK. MUHAKKAK DENEMELİSİNİZ. ÇOK HARİKA BİR PASTA...


MALZEMELER

  • 1 PK KEDİ DİLİ BİSKÜİ
  • 1 SU BARD SÜT
  • 1 YEMEK KAŞIĞI NESCAFE

MUHALLEBİSİ İÇİN


  • 3 SU BARD SÜT
  • 5 TEPELEME YEMEK KAŞIĞI UN
  • 1 SU BARD TOZ ŞEKER
  • 1 PK KREM ŞANTİ (BİR BARD SÜTLE ÇIRPILMIŞ)

ÜZERİNE ÇİKOLATA SOSU (PAKETİNDEKİ TARİFE GÖRE HAZIRLANMIŞ)


YAPILIŞI


ÖNCELİKLE KREM ŞANTİ HARİÇ DİĞER MALZEMELERLE MUHALLEBİYİ PİŞİRİYORUZ. SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.


ÜZERİNİN SÜSLEMESİ İÇİN KREM ŞANTİDEN BİR MİKTAR AYIRDIKTAN SONRA, SOĞUYAN MUHALLEBİYLE KREM ŞANTİYİ MİKSERLE 4-5 DK KADAR ÇIRPIYORUZ.


KEDİ DİLİ BİSKÜİLERİMİZ İÇİN SÜT VE NESCAFEYİ GENİŞÇE BİR KABDA KARIŞTIRIYORUZ.


BATON KALIBIMIZIN ALTINA ÇIRPTIĞIMIZ KREMADAN KOYUYORUZ. ÜZERİNE KAHVELİ SÜT KARIŞIMINA BATIRDIĞIMIZ KEDİ DİLLERİNİ YERLEŞTİRİYORUZ. BİR KAT DAHA KREMA KOYUYORUZ. BU ŞEKİLDE KALIBIMIZ DOLANA KADAR İŞLEME DEVAM EDİYORUZ.


DOLAPTA BİR GECE BEKLETTİKTEN SONRA TERS ÇEVİRİP, KALIPTAN ÇIKARIYORUZ. PİŞİRİP SOĞUTTUĞUMUZ ÇİKOLATA SOSU VE AYIRDIĞIMIZ KREM ŞANTİYLE SÜSLÜYORUZ. DİLİMLEYİP SERVİS EDİYORUZ. AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder