6 Nisan 2010 Salı
KÜRDAN BÖREĞİ
MALZEMELER:
2 adet yufka
3 adet sosis
kürdan
gazoz kapağı
kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI:
Yufkayı ikiye katlayalım.Diğer yufkayı da ikiya katladıktan sonra katlanmış yufkanın üzerine yerleştirelim.Gazoz kapağı ile keserek yuvarlaklar çıkarın.Kürdana ilk önce yuvarlak yuvarlak kestiğimiz sosilerden bir tane geçirelim.Arkadan 4 adet yuvarlak kesilmiş yufka parçasını geçirelim.Bu şekilde kürdan dolana kadar tekrarlayalım.Kürdanları yağa atıp kızartalım.Sıcak servis yapalım.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder