LİMONLU KEK

Mmmm mutfağı ve pasta yapmayı özlemişim hemen bir kek yaptım,ben uzun kalıpta pişirdim dilimlemek daha kolay olsun diye(aslında yeni kalıbı denemek içindi)çok hafif ve nefis bir kek oldu afiyetleee yedik,bende özlem gidermiş oldum:)....gelelim tarife..... MALZEME:
4 adet yumurta
1 limon suyu
125 gr.margarin(eritilmiş)
2 su.bar.un
1 limon rendesi
1,5 su.bar şeker
kabartma tozu
vanilya
YAPILIŞI:
Yumurta,şeker ve vanilya çırpılır...Eritilmiş margarin eklenip çırpmaya devam edilir,diğer malzemeler eklenip karıştırılır,yağlanmış kalıba dökülür ılık fırında pişirilir...Soğuyunca üzeri pudra şekeri ile süslenir.....