6 Nisan 2010 Salı

MUZLU KEK


MALZEME
2 adet muz
200gr.bitter çikolata
1/2 çay.bar.sıvıyağ
125 gr.margarin veya tereyağ
3 adet yumurta
3 su.bar.dan biraz fazla un
1 adet kabartma tozu
YAPILIŞI:
Muz ezilir,yumurtalar eklenip çırpılır.Şeker,tereyağ ve çikolata ateşte eritilir,biraz soğutulur,muza eklenir.Un ve kabartma tozu karıştırılıp muzlu karışıma katılır,karışım birbirine yedirilir ve yağlanmış kalıba koyulur,soğuk ılık fırına sürülür,pişirilir..(ben kalıbın dibine önceden ayıkladığım kabak ve ayçekirdeği koydum çok güzel oldu):)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder