Sevgili Banudan aldığım , denediğim ve beğendiğim bir poğaça tarifi. Nişasta çok yakışmış poğaçaya tadı nefisti sizde denemek isterseniz aklınızda bulunsun:)
MALZEMELER:
1 Yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
125 gr Margarin ya da tereyağ( yumuşak)
1 Su bardağı nişasta
Yarım su bardağı yoğurt
1'er tatlı kaşığı tuz ve kabartma tozu
Aldığınca un
İstenilen iç malzemesi(peynir, kıyma, patates...)
YAPILIŞI:
Derin bir kapta un ve nişasta hariç tüm malzemeler karıştırılarak yoğuralım. Hamurumuza nişastayı da ekleyip yoğurmaya devam edelim. En son unumuzu ekleyelim. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz içi koyup istediğimiz şekli verelim. Afiye olsun şifa olsun;))Ben bu şekilde yaptım değişik bir sunum olsun diye size de fikir olsun;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder