PATATES TOPLARI
Dilediğiniz kadar haşlanmış patates
ince kıyıLmış maydanoz - dereotu- nane-
toz kırmızı biber
rendelenmiş havuç ..
Patatesler iyice pürüzsüz olana dek ezilir, limonsuyu- zeytinyağı- tuz eklenip
ceviz büyüklüğünde mini toplar yapılır.( benimkiler aceleden mandalina oldu:)
Her bir patates topu arzu ettiğiniz harçlara bulanıp, servise hazır edilir.
AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder