1 Nisan 2010 Perşembe
YOĞURT ÇORBASI (YAYLA ÇORBASI)
Nekadar ilgilenirsiniz bu yaz gününde bilmem ama ben yine koyayım dedim işte....
yoğurt, 1 yumurta, 1 kaşık un , tuz bunları krema kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz daha sonra 6 sb su ekleyip ocağa koyup kaynayana kadar karıştırıp, kaynadıktan sonra biraz tel şehriye ekleyip bunlarda pişene kadar bekleyip, başka bir tavada 1 kaşık tereyağını eritip içine nane ekleyip bunuda pişen çorbanın içine katıp bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis yapıyoruz....
Afiyet olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder